Божественный аромат свежих ягод
Лето в разгаре и у себя на дачах и на рынках мы видим большое разнообразие ягод. Разве можно отказаться от них – таких свежих, сочных, сладких и душистых!
Крыжовник
Дикорастущий крыжовник широко распространён в Европе, Азии и Северной Африке. Культивируется во многих странах мира. Имеет много видов, отличающихся вкусом и цветом. Бывает жёлтый, зелёный, красный, розовый и белый крыжовник.
Крыжовник – отличное сырьё для варений, компотов, желе и конфитюров.
Эта ягода богата глюкозой, фруктозой, пектином и витаминами С, Р, В и Е.
Малина
Малина распространена в Центральной Европе, Америке и Азии.
Ягоды малины очень вкусны в свежем виде, но сохранить её довольно сложно. Из неё варят варенье, приготовляют различные десерты, настойки и напитки.
Содержит много витаминов, в том числе витамин С, витамины группы В и пектин. В народной медицине используется как потогонное средство.
Бузина Читать полностью »
Полезное о продуктах | Anna72 26.06.2015 | 
Комментарии к записи Божественный аромат свежих ягод отключены